火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们感受了(le) 上海阿姨爷叔度过快乐的(de)一整天 人均100元(yuán)出头吃两顿正餐！ 这种“银发餐饮(cānyǐn)”新业态 "百元一日(yīrì)聚"新消费 对老年群体需求的精准洞察捕捉(bǔzhuō) 折射出银发(yínfā)经济大有可为的潜力 也让(ràng)更多商业场景跃跃欲试 那么，老年(lǎonián)消费群体逛商场 工作日下午，上海环宇城MAX的一家(yījiā)KTV里传来阵阵歌声，赶来聚会的都是附近社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里(zhèlǐ)参加观影、手工(shǒugōng)编织、摄影课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为(chēngwéi)：老友俱乐部。 何阿姨说，大家(dàjiā)想唱唱歌，或者想聚个会，就会想到这个点就过来。 吴阿姨(wúāyí)则反复强调心情的愉悦：”真的很开心，到了我们(wǒmen)这种年纪，待在家里很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了！“ 目前6月的(de)活动已经几乎爆满 受欢迎的程度(chéngdù)让周边社区的 “小巷(xiǎoxiàng)总理”都很心动 臻如府居民(jūmín)区党支部(dǎngzhībù)书记郑晓军表示，希望能让更多居民了解到，商场不仅是吃饭，还有读书活动，以及(yǐjí)亲子的、健康类的讲座等等各种丰富的资源。 商场(shāngchǎng)打的又是怎样的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的正是"银发经济"，计划利用工作日白天，商场客流较少的时段，通过"老友(lǎoyǒu)俱乐部"的免费(miǎnfèi)活动，为(wèi)商场引来客流，商场积极调动商户参与。 工作日(gōngzuòrì)午间，不少(bùshǎo)餐厅就会推出银发套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占到单店客流的3~5成。 中老年人的(de)话占比在50%左右，是我们的（消费）"主力军"。原价大概200多块钱(kuàiqián)，套餐优惠的话(dehuà)只要128元，对折了很实惠的。 李昆娟 东北菜(dōngběicài)餐厅老板： （老人）11点左右就会到店，就餐时间很长，就是说能推出(tuīchū)更多的下午茶，让哥哥姐姐(jiějiě)有时间来我们这畅谈。 很多老人甚至并(bìng)不在意 如果社保卡绑定(bǎngdìng)银联的话 老人(lǎorén)还能享受额外的折扣 但(dàn)没想到，乐品消费券满减 市民沙先生说(shuō)，前阵子抢餐饮优惠券，中到了更加（来）消费了。 市民陈先生用的(de)也是乐品上海的消费券，300块减90块。 对于(duìyú)银发经济的消费(xiāofèi)偏好，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门(bùmén)统计：老年人抢到消费券(quàn)的比例占整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但核销情况远高于年轻人。 因此，就有市人大代表提出，一些优惠政策和券的发放可以向银发(yínfā)群体倾斜或定制，进一步促进银发经济(jīngjì)。 提供更多适老化的(de)消费券，甚至是老年人(lǎoniánrén)专项的消费券，那么可能就是需要商务委民政局，针对银发消费的这种专项消费券进行研究，毕竟(bìjìng)我们上海现在（超过）30%的老年人，这是一个庞大的消费群体(qúntǐ)。 更多适合银发(yínfā)一族的消费品类 现在外面不是流行的(de)吗，10个人一桌，又有唱歌(chànggē)还能吃两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友(lǎoyǒu)俱乐部的推出，还只是商场试水银发(fā)经济的探路之举，仍然面临着不少挑战，如何说服商户适度让利，拼多少人可以把价格打下来，还要确保商户可持续(chíxù)经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇城MAX市场部(shìchǎngbù)负责人： 有宣发渠道上(shàng)的一些投入，包括商户(shānghù)的一些优惠让利、对于老年人服务上的增加，其实这几者之间我们要达到平衡，并且最好能(néng)够形成可复制的经验(jīngyàn)，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发经济的合作中来。 周边社区也在探索(tànsuǒ)，希望能跟更多商户合作，将养老助餐、社区食堂(shítáng)与银发经济也进行结合，满足(mǎnzú)一些老人不只是吃饱，更希望吃好的心愿。 万里街道办事处副主任董炜介绍，未来(wèilái)会尝试引进餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅(qiáojiāzhà)、老盛兴…等，提供给老年人更多的选择，提供一些租金和场地(chǎngdì)的支持，只有把(bǎ)服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前，我国银发(yínfā)经济规模在7万亿元左右，到2035年，银发经济规模有望达到(dádào)30万亿元。 银发(yínfā)经济一头连着消费和产业 另一头连接着(zhe)民生福祉 为老年人群体开发出来(chūlái)的 细分增量(zēngliàng)正是发展银发经济 与民生改善(gǎishàn)的双向引擎！ 觉得(juéde)“银发经济”如何？ 更希望能享受怎样(zěnyàng)的优惠？